28 października 2014

PEŁNOZIARNISTE NALEŚNIKI Z KREMEM SZPINAKOWYM

11:28

Share it Please
Witajcie!

Dziś piszę posta w imieniu Patrycji, która nie ma zbyt wiele czasu a wiem, że zależy Wam na przepisie i na niego czekacie.
Bez zbędnych wstępów, zapraszam! : )



Składniki na 6-8 naleśników:

-mąka pszenna pełnoziarnista - szklanka
-mleko 2% - szklanka
-woda mineralna- szklanka
-jajko
-olej rzepakowy- łyżeczka
-szczypta soli


Składniki na krem szpinakowy:

-twaróg chudy- 200g
-szpinak w brykiecie lub puree - 400g
-jogurt naturalny- 1-2 łyżki
-czosnek- ząbek
-szczypta soli, pieprzu


Przygotowanie:

1. Do miski wbijamy jajko, miksujemy z mlekiem i szczyptą soli, następnie dodajemy wodę mineralną, potem mąkę. Całość dokładnie miskujemy, na koniec wlewając olej rzepakowy.
2. Rozgrzewamy dobrze patelnię i smażymy na niej naleśniki na złoty kolor.
3. Szpinak dusimy z czosnkiem i przyprawami. Następnie studzimy.
4. Do kielicha blendera lub malaksera wkładamy twaróg, jogurt naturalny oraz wystudzony szpinak. Miksujemy na gładki krem.
5. Naleśniki smarujemy kremem, przyozdabiamy kapką jogurtu naturalnego, no i jemy :)

Gotowe!!

To wszystko na dziś. Miłego dnia!

Pozdrawiam,
Beata

Ps. A teraz reklama : D Zapraszam Was serdecznie do polubienia Cateringdieta, z którym teraz ściśle współpracuję :)

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Na naszym blogu mówimy sobie po imieniu : )