29 maja 2012

Roladki z piersi kurczaka z serem

16:07

Share it Please
Dziś coś specjalnie dla mięsożerców - roladki z piersi kurczaka. 





Co będzie potrzebne?
- po pierwsze farsz, którym nadziejemy przyprawioną uprzednio pierś kurczaka.
  Ja, farsz przygotowałam z cebulki dymki, pomidora, sera żółtego oraz natki pietruszki.





-tak przygotowanym farszem nadziewamy pierś z kurczaka, naciętą wzdłuż ostrym nożem.






-następnie zawijamy dość ściśle lub spinamy brzegi wykałaczkami, tak by farsz nie wypadał.


-przygotowane mięso umieszczamy w naczyniu żaroodpornym, smarujemy wierzch majonezem lub skrapiamy oliwą, ewentualnie dokładamy pozostałe warzywa.



-roladkę z kurczaka wkładamy do piekarnika z termoobiegiem (180 st.C) na ok. 30 min, aż mięso się przypiecze, a ser dobrze rozpuści.


GOTOWE !
Smacznego :)


0 komentarze:

Prześlij komentarz

Na naszym blogu mówimy sobie po imieniu : )